Описание
Смородина Йонкер Ван Тетс обладает высокой зимостойкостью, но все равно почву необходимо мульчировать, применяют конский перегной. Так резкий перепад температур не повредит растению.
Урожайность средняя, скороплодная – с 1 куста можно собрать около 6.5 кг.
Цветки довольно крупные, напоминают блюдце. У чашелистиков зеленая окраска, они находятся рядом друг с другом. Кисти длиной до 10 см, на 1 кисточке может быть до 10 ягод. Плотность ягод средняя.
Когда растут, толстые, без пуха, розоватого цвета. При одеревенении принимают светло-бежевый цвет, становятся прямыми, не ломаются. Почки похожи на яйцо, небольшие, от побега отклоняются. 1 плод – размером до 0.7 см. Созревают в конце июля – начале августа.
Ягоды обычно округлые или немного похожи на грушу. Цвет ярко-красный, с плотной кожицей. В 1 ягоде содержится от 4 до 7 семян. У них приятный вкус. Кушать можно сырыми, также употребляют для переработки. В ягодах содержатся сухие вещества в размере 13.3%, также имеется аскорбиновая кислота в количестве, равном 1,3 мг/100 г. Кроме того, содержатся: 6.2% – сумма сахаров; титруемая кислотность – в размере 2.7%.
У листа 5 лопастей, по размеру крупные, по цвету темно-зеленые. Лопасти равны по размеру между собой, похожи на острый треугольник. У средней лопасти можно увидеть выступы. Край у пластинки немного приподнят. Основание в форме сердца, имеется небольшая выемка.