Слива Память Тимирязева

Дерево средней силы роста, укрытое округлой, слегка раскидистой кроной. Облиственность и густота умеренные. Кора побегов покрыта лёгким опушением, цвет — светло-коричневый. Почки у сорта маленькие, растут слегка отклонившись от побега. Форма листьев обратнояйцевидная, край однозубчатый, цвет листовой пластины светло-зелёный. Листья крупные, общая величина 38,3 кв. см. Поверхность листовой пластины слегка морщинистая, сверху гладкая, снизу с небольшим опушением. Толщина листа средняя. Черешок обычный, имеет желёзки. Цветки среднекрупные, белые, чашеобразные, лепестки не смыкаются, число тычинок — 21, они расположены ниже рыльца пестика. Завязь голая. Чашечка чашевидная, цветоножка опушена, имеет обычные размеры. Цветение и плодоношение сливы происходит на однолетних побегах и букетных веточках.


Плоды у Памяти Тимирязева не очень крупные, массой 20 — 25 грамм, яйцевидные, слегка удлинённые. Плодоножка у сорта тонкая, не очень длинная. Отрыв сухой. Кожица плода гладкая, без опушения, довольно густо покрыта восковым налётом. Основной цвет — жёлтый, покровный румянец розово-красный, крапчатый, занимает большую часть плода, особенно ярко проявляется с солнечной стороны. Подкожных точек много. Верхушка и основание имеют овальную форму, брюшной шов слабо развит. Мякоть жёлтая, среднесочная. По консистенции довольно плотная, тонкозернистая, чуточку волокнистая. Косточка овальной формы, весом в 1 грамм, что составляет 5,5% от общей массы плода, отделяется хорошо. Сахаристость и аромат мякоти средневыраженные. Вкус от кисло-сладкого до почти пресного. Дегустационная оценка 4,2 балла. Содержание веществ в 100 граммах мякоти сливы: 15% сухих веществ, 1,4% свободных кислот, 9,3% сахаров, 11 мг аскорбиновой кислоты. Характеристики Память Тимирязева довольно быстро начинает плодоносить после посадки. Происходит это на 3 — 4 год; цветение начинается во второй декаде мая; созревание фруктов происходит в конце августа — начале сентября, по срокам сорт относится к среднепоздним; урожайность выше среднего. За последние 16 лет этот показатель составил 9 кг с дерева. По другим данным — одна слива в урожайные годы приносит до 35 кг плодов;