Описание
Овстуженка — сорт черешни с плодами раннесреднего срока созревания. Выведен во Всероссийском НИИ люпина путем гибридизации 2-х сортов — Компактная Веньяминова и Ленинградская черная. Авторство закреплено за М.В. Каньшиной.
Деревья характеризуются небольшими размерами и быстрыми темпами роста; крона средней густоты, слегка приподнятая, шаровидной формы. Побеги средней толщины, прямые, неопушенные, окрашены в коричнево-бурый цвет. Почки крупной величины, заостренные, вегетативные — конусовидной формы, сильно отклоненные, генеративные — яйцевидные, сильнозаостренные. Листья крупного размера, яйцевидной формы, с резко заостренной верхушкой и округлым основанием, по краю — двоякопильчатая зазубренность, окрас — зеленый, молодые листья — пигментированные. Листовая пластинка плоская, матовая. Черешки по толщине средние, по длине — короткие, каждый с 2-мя окрашенными железками.
Соцветия трехцветковые. Сами цветки крупные, лепестки заходят один за другой. Венчик блюдцевидной формы. Рыльце пестика находится на уровне тычинок или чуть выше; пестик и тычинки длинные. Чашечка бокальчатой формы, чашелистики незазубренные, пигментированные. Образование плодовых завязей сосредоточено на букетных веточках (до 63%).
Плоды черешни Овстуженка крупные (средний вес ягоды — 4,2 г, самые крупные экземпляры могут вырастать до 6 — 7 г; высота — 1,9 см, ширина — 1,9 см, толщина — 1,6 см), по форме — округлые/овальные, по окраске — темно-красные (практически черные). Плодоножки по длине и толщине — средние, отрыв сухой. Косточки массой до 0,27 г (6,4% от общего веса ягоды), яйцевидной формы, с заостренной верхушкой и широкоокруглым основанием, окрас — светло-коричневый. Отделяемость от мякоти хорошая. Плоды не растрескиваются даже во влажные годы.